Бисквит на молоке
Всем привет. Сегодня поделюсь ещё одним рецептом шоколадного бисквита. В этот раз в тесто мы добавим сметану и кипяток, из-за чего наши коржи получатся с насыщенным ароматом и пористой, влажной структурой. Этот бисквит я специально готовила для торта Чёрный лес, рецептом которого поделюсь в своей следующей статье. На самом деле, рецептов шоколадных бисквитов у меня на блоге уже много, но каждый раз я открываю для себя всё новые. Данный бисквит очень похож на бисквит шоколад на кипятке , потому как технология приготовления у них схожая.
Простой рецепт бисквита на сметане известен каждой хозяйке. Ароматный, пышный и мягкий бисквит на сметане готовится из подручных продуктов. Очень удобно, что этот рецепт не требует отделять желтки от белков. Бисквитное тесто получается чуть влажным, как будто пропитанным. Из таких коржей может получиться вкуснейший бисквитный торт.
Опубликовано: 13 февраля , Нежный бисквит подают к столу как самостоятельный десерт или используют в качестве основы для тортов. Один из самых простых рецептов теста — на сметане. Такой бисквит всегда получается пышным.
